BEERMOUTH

Il Beermouth è un nuovo prodotto e una nuova categoria merceologica.

Nasce dal desiderio di innovazione, ispirandosi a uno dei prodotti che identificano la nostra terra nel mondo, il Vermouth.

 

Cominciò tutto nel 2016, quando io e Giacomo incontrammo per la prima volta Teo Musso, maestro indiscusso dell'arte birraia italiana. Eravamo stati invitati come relatori ad una celebrazione sul profumo a Torino, Giacomo ed io presentammo, come di consueto, tre suggestioni molto provocanti al pubblico che era venuto per ascoltarci. Ancora oggi non so quale fu il motivo scatenante che smosse Teo a volerci vedere nei giorni successivi a Piozzo, per ascoltare una nostra idea. Andammo da lui, e fu allora che ebbe inizio una condivisione sana e costruttiva che ci avrebbe portato sin qui. 

Sono sicuro che, nessuno di noi tre, avrebbe immaginato che saremmo arrivati a realizzare un così grande progetto.

Non lo nascondo, non è stato facile, sia sotto l’aspetto emotivo che di realizzazione, ci siamo trovati spesso a dubitare, sull’effettiva realizzazione di un progetto tanto unico quanto innovativo. Ma, non abbiamo mai abbandonato le speranze, alimentandoci a vicenda e ribadendoci che, era una cosa da fare, oltre che, per il nostro piacere personale, anche per l’impatto che avrebbe avuto nel mondo della birra e della miscelazione. 

Non si trattava infatti solo di un prodotto, quanto piuttosto di una svolta, di un nuovo capitolo.

 

 

Un qualcosa che non era mai esistito prima e che valorizzava il nostro territorio attraverso nuovi metodi di lavorazione.

Amico mio, ciò che ti sto presentando è un’occhiata al futuro. Se coglierai l'occasione, potrai dare inizio insieme a noi ad una nuova era del bere miscelato.

Che cosa è BEERMOUTH?

La base che sostiene questa bevanda e Xeyayu una delle birre più rinomate di Teo.

Abbiamo scelto il meglio per te.

Ma non finisce certamente qua, il DNA di BEERMOUTH è formato da 13 botaniche estratte attraverso due sistemi innovativi ed incredibilmente all'avanguardia.

Il primo metodo è ad ultrasuoni, il secondo attraverso distillazione a basissima temperatura sottovuoto.

Questi due metodi sono del tutto alternativi nel settore dell'estrazione.

I MIGLIORI MIXOLOGY, BARTENDER, E VISIONARI, L'HANNO PROVATO E INTERPRETATO, CREANDO DEI VERI CAPOLAVORI DI GUSTO  E DI EMOZIONI

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BEERMOUTRH

Infinite

Combinations

Cit. David Rios

World Champion 

World Class 2013

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Cit. Erik Louricz

World Champion 

World Class 2009

BEERMOUTRH

it's the beginning of a new chapter

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BEERMOUTRH

Perhaps

a new 

classicism

Cit. Marian Beke

Gibson's Owner UK

Passione

e amore

per la nostra terra.

LO FACCIAMO TUTTO NOI, 

DALL'INIZIO ALLA FINE

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Per tutti i professionisti, proprietari di Bar, Ristoranti

Potete ordinare BEERMOUTH cliccando il pulsante sottostante.

Per tutti gli appassionati e consumatori, potete trovare BEERMOUTH in tutti gli EATALY d'Italia e locali BALADIN