Cara Amica mia

finalmente trovo il tempo per complimentarmi con te.

BRAVA!!!

Le mie congratulazioni non sono smancerie per piacere, ma una vera e sincero sentimento, motivato da una serie di fattori che a mio parere ritengo molto rilevanti.

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Mi spiego, la professione del (Bartender, barista, mixology) dai tempi che furono è sempre stata rappresenta da una figura maschile, vedi il creatore di tutto ciò Geremia Thomas, ma comunque già nella storia si trovano, io le chiamo temerarie, perché all'epoca, dalle mie letture e ricerche la parità dei sessi non era così condivisa, Donne con la D maiuscola che hanno portato un loro contributo alle bevande che oggi noi conosciamo.

 

Se me lo concedi vorrei condividerti un mio pensiero che costantemente mi accompagna nella mia carriera.

Ti pongo solo 3 domande, con la speranza che tu possa regalarti anche solo 5 minuti della tua giornata per rispondere.

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Chi sei?

Dove sei?

Che cosa vuoi realizzare entro un anno?

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Credimi che questo metodo o se vuoi chiamarla strategia è infallibile, ha funzionato, e continua a funzionare per me tutt'ora.

Ponendoti queste domande giornalmente o nella cadenza che più ti aggrada farai sempre più chiarezza su di te e dove vorrai arrivare, non solo professionalmente ma anche nella tua vita di tutti i giorni.

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Perché ti condivido tutto ciò?

Semplicemente perché spesso capita che le informazioni vengano occultate ad alcune categorie, e trovo sopratutto oggi giorno ingiusto questo comportamento.

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Spero tu possa elevarti e splendere come tu desideri.

Non c'è cosa che mi renda più felice, nella mia carriera, che vedere i miei allievi, i miei colleghi e colleghe, realizzati.

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Ma non ho finito qui.

Vorrei anche condividerti una mia

ricetta.

Spero ti piaccia.